電飯煲它是由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。同時他里面有一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，這是電飯煲里面一個導熱線，它可以快速的將我們的食物做熟。在電飯煲里面還有一個金屬內膽，這個金屬內膽的好壞能夠直接的決議我們的電飯煲能否粘鍋。我們在煮飯的時候，要控制適量的米和水，只有這樣的話，我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋，普通我們參加的水的水面高出大米一個手指關節的高度就能夠了。
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蘇泊爾電飯煲采用電能轉化為內能的炊具，使用方便而且容易清潔，具有蒸、燉、煨、煮幾種食物加工作用，當然這只是他的亮點之一，他的另外一個亮點在于他采用的是微電腦控制式的保溫技術，縮短了電飯煲煮飯的時間。不粘鍋的原理是增加了涂層，所以才會不粘。
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我家用的就是這個 不粘鍋 但是內膽不要用清潔球這樣的東西擦洗
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蘇伯爾 是以 杜邦特氟龍 涂層產品主打電飯鍋 市場的 其特點就 不粘性強，如果內膽涂層脫落 那必然粘鍋了，
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