康巴赫炒鍋怎么樣

文靜

康巴赫炒鍋挺好用的，但是國內仿制多，要注意辨別。
2012年11月，德國康巴赫（KBH）廚具有限公司和浙江巴赫廚具有限公司在上海簽訂戰略合作伙伴協議。浙江巴赫正式引進該德國*廚具品牌。
康巴赫一直致力于生產高品質的*廚房鍋具，并堅持采用德國原廠的*等級的食用級合金基材，將傳統手工藝和高科技專利技術完美結合，加上簡潔實用的歐洲設計，為消費者提供了一系列能享用多年的*鍋具。
傳熱比普通鍋導熱更快速均勻，利用不銹鋼浮雕技術加工出蜂窩紋路，可在煮食物時，食度材懸浮于不銹鋼網狀結構上，產生水蒸氣防粘膜，不與鍋底直接接觸，達到物理不粘效果。

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恒栓

康巴赫炒鍋不錯，挺好用。
外觀簡結大氣，質感很強：鍋蓋是茶色的，看著就很有檔次，大氣，而且比起玻璃色的，茶色的很耐臟；蓋上還有個貼心的防燙提手。
質感很好，無涂層，安全有保障；康巴赫炒鍋使用的是食品級304不銹鋼，不會像鐵鍋那樣，用久了生銹，導致人體食用鐵銹了；同時無涂層，避免了鍋體產生劃痕甚至粉末；
內鍋體為鈦黑蜂窩不粘底，除了加醬油爆炒，比如做紅燒肉有一點點粘，其度他家常菜還沒有出現過粘鍋現象，而且很容易清洗，做完菜鍋子很干凈除了油油的基本沒啥了，用電洗滌劑，鍋刷一刷就內很干凈了。
鍋身采用5層特殊工藝制作，而且內鍋體為蜂窩狀，導熱迅速均勻，基本上炒個菜開著中小火就可以了，很少油煙，除非熗炒辣椒，其他暫時沒發現有油煙的。
細節很好，鍋沿也有了不粘鋼紋，增加了鍋沿的不粘面積，這樣就不會出現鍋沿發黃的現象了。不挑鏟具和灶具，木鏟和容鐵鏟都可以用，每個鍋的外鍋體都帶有一個防偽查詢碼。

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張旭輝

康巴赫炒鍋是進口炒鍋熱銷品牌。康巴赫KBH鍋具現在市面上共有兩個系列，一個是“加爾米斯”系列，一個是“帕塍基興”系列，兩個系列的區別是：
1、加爾米斯系列：主要區別在于鍋內的陶瓷涂層，采用的是進口標準的食用級陶瓷涂料，同時，鍋具的鍋蓋是采用的全玻璃耐高溫可視玻蓋，品質和材質上會稍微遜色于帕塍基興系列的鍋蓋，而且在放置的穩定性上也稍微要差些，容易滑落。
2、帕騰基興系列：主要區別在于鍋內的涂層是采用的進口標準的食用級陶晶涂料，鍋蓋采用提不銹鋼配強化高溫玻璃鍋蓋，不僅耐高溫，而且不銹鋼更彰顯了鍋蓋的*層次；鍋蓋頂端的不銹鋼手柄的設計更科學和適用，放置在灶臺上時不會出現滑落和滾動的情況。
所以，紅色系列的帕塍基興系列產品會貴過，加爾米斯系列。

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