莆田灶具有以下優點：
1、子母焰：特有的子母焰設計，中心火三層疊焰設計，將中心活力加大，改變了我們傳統的平火灶具活力不足的情況，以及旋火灶具炒菜因鍋底部壓火造成的廢氣排放量大等問題。
2、空混腔：何為空混腔，也就是在引射管與燃燒器之間加裝進出收口的空氣混合腔，在燃氣進入以后，進行強制空氣預混，保障空氣與燃氣混合時間、比例、均勻度及出氣壓，徹底的改變傳統灶具自然空混不充分的缺陷，大大提高了燃具燃燒效果。
3、燃氣中央分配系統：這個設計理念是由中心向外側三路均勻供氣，使各側燃燒點的氣壓都十分均勻、混合也更加充分，徹底改變了傳統灶具燃燒器一側分配燃氣導致的燒偏火的現象。
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