陶瓷刀相比于傳統的不銹鋼的刀具來說,外表更加的美觀靚麗,小巧的刀身使得手感也更加的舒適。并且隨著它的發展,外觀和造型也是愈加的各異。那么陶瓷刀又有哪些優勢呢?接下來小編就來給大家介紹下陶瓷刀優勢詳解,新手也能hold住。
一、陶瓷刀優勢——實用
1、刀具鋒利
陶瓷刀的耐磨性是金屬刀的60倍,幾乎永不磨損,可以免去要磨刀的麻煩。刀刃經特殊的設計,顯得鋒利無比,無論處理一些水果蔬菜還是肉類,皆可保持其稅利度,不會有粘刀的現象。
2、拿捏舒適
它依據人體工程學原理設計的易握型手柄,使用起來會倍感輕松和舒適。色澤圓潤純凈。陶瓷刀的刀刃不會受酸性物質和果汁以及鹽油等的侵蝕,即使在水中加熱煮幾小時也不會有任何的變化。
陶瓷刀
二、陶瓷刀優勢——健康
它采用生物醫學材料制造,不含鎳鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會產生過敏的現象。陶瓷材料的化學穩定性極強,且永不生銹變色。它不會與食物發生任何的化學反應,能夠保持食物原本的新鮮和美味。而且刀身經過1700℃高溫的燒結,造就它全致密、無孔隙和無磁性的特點。使用時不會粘污,所以易于清潔且抑菌。
陶瓷刀優勢
三、陶瓷刀優勢——高品質
陶瓷刀超高的硬度以及耐高溫耐腐的特性使得它具有更高的品質。不銹鋼等金屬刀切割食物后會破壞食物的自然口味,使用陶瓷刀的刀具就不會出現這種現象了。
陶瓷刀優勢詳解
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