.用白瓷的, 白瓷的優點是質地細膩,容易清潔,也不容易串味,還有就是出口到其他的國家,能出口到外國的,你就不用考慮了不過要看是什么牌子的
紫砂質地粗,含鐵,有吸油脂的功效,號稱能釋放鐵元素,缺點是因為質地粗,所以時間長,有串味的可能,不過正宗的紫砂很貴的
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