1.選擇良種。薄荷夏繁育種要選用長勢旺、抗病力強、含腦量高、香味純正的品種,一般選擇亞洲39號和阜油1號,并在播種前用新高脂膜拌種,能驅避地下病蟲,隔離病毒感染,不影響萌發吸脹功能,加強呼吸強度,提高種子發芽率。
2.繁育時間。一般是在頭茬薄荷生長進入花蕾期進行。南方在6月前后,北方在7月前后。
3.整地施肥。選地勢高、排水好、土層深厚、疏松肥沃的田塊,以沙質壤土為好,精耕細作。結合整地施足基肥,每667平方米施土雜肥3000~5000kg、氮磷鉀復合肥50kg,同時噴施消毒*劑加新高脂膜800倍液對土壤進行消毒處理。
4.繁育方法。一般采用扦插繁育或根莖繁育:①扦插繁殖。用頭茬薄荷的莖稈,截成30cm的長段,按行、株距30cm×5cm定植在整好的畦面上。②根莖繁殖。頭茬薄荷收獲后,將地下根莖刨出,按行、株距30cm×5cm定植。
5.田間管理。①澆水。薄荷定植后應保持土壤濕度,需經常澆水,噴施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸發,苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害,縮短緩苗期,以利薄荷生根出苗。②雜草防治。薄荷出苗前每667平方米用除草劑100g對水60kg加新高脂膜800倍液均勻噴施在薄荷田上,可有效防除多種雜草。薄荷齊苗后,可人工拔除未除凈的雜草。③追肥。在薄荷生長期適時噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗災害能力,減少農*化肥用量,降低殘毒。薄荷苗高10cm時追肥1次。每667平方米追施尿素10kg、磷酸二氫鉀5kg。④病蟲害防治。薄荷主要病害有斑枯病、銹病等,可在發病初期按常規方法防治。
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種植技術
1.選地、整地、施肥宜選土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、陽光充足、2年~3年內未種過薄荷的壤土或砂壤土,過酸或過堿性土壤和瘠薄的砂土以及日光不足、易旱易澇的土地均不宜種植。種植前深耕細作,每畝施入2500kg左右的腐熟廄肥、堆肥或土雜肥作基肥,然后做寬1.5m、深15cm的高畦,開好排水溝,溝寬30cm~40cm。
2.田間管理
(1)被苗在4月上旬移栽后,苗高10cm時,進行補苗,保持株距在15cm左右,即每畝留苗2萬株~3萬株。
(2)中耕除草3月~4月間中耕除草3次。因薄荷根系集中于土層15cm處,地下根狀莖集中在土層10cm處,故中耕宜淺不宜深。次收割后,再淺鋤一遍,并清理排水溝。
(3)追肥一般4次,次在2月蟲苗時,每畝施糞水1000kg,促使幼苗生長。第二次在苗高15cm左右時,每畝施糞水1500kg或碳酸氫銨20kg,行間開溝深施,施后覆土。第三次在薄荷次收割后,每畝施濃糞水1500kg加餅肥50kg,促使割后早發棵,以提高產量。第四次在9月上旬,苗高30cm時,每畝施糞水1000kg。除施足氮肥外,還需配合施用適量的磷鉀肥。
(4)排灌7月~8月出現高溫干燥以及伏旱天氣,要及時灌溉抗旱。在春季多雨及夏季梅雨季節,應疏通排水溝,及時排除積水。
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◇光照
薄荷喜充足的陽光,陽光有利于薄荷香氣的形成。如果將薄荷養在室內,應每隔3天移至陽光充足處放置1-2天,再移回室內。
◇溫度
薄荷喜溫暖氣候,生長*適宜的溫度為20-30度。同時也十分耐寒,即使冬季氣溫降低至2度左右,植株開始枯萎,并進入休眠,第二年也能重新從根狀莖上萌發新枝生長。
◇澆水
薄荷喜濕潤的土壤環境,較耐濕。生長期間應充足澆水,保持盆土濕潤。但忌濕澇,盆土過濕會導致植株徒長、葉片變薄,并出現下部葉片脫落的現象,且容易遭受病害侵染。
◇翻盆
因薄荷生長快,應每年春季進行1次翻盆。薄荷對土壤要求不嚴,但喜肥沃、排水良好的中性或堿性土壤。盆栽基質可用腐葉土、園土、礱糠灰或粗砂等材料配制。
◇修剪
每年春天結合翻盆進行一次修剪,以促使枝葉生長。若植株生長勢不旺,需進行更新修剪,使植株恢復強壯的生長。夏季因莖干過高而影響觀賞時,可摘心,或用多效唑溶液進行葉面噴施,以控制高度。
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