家里廚房里沒有微波爐專用飯盒,想買幾個,但是不是很清楚微波爐飯盒有什么標準,有了解的嗎?
微波爐所用的器皿應由非金屬材料制成,*不可使用金屬器皿。
微波爐器飯盒應符合如下幾個條件:
(1)微波透射性好;
(2)耐熱性好;
(3)耐冷熱沖擊性能好;
(4)符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)。
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微波爐適用的飯盒標準:微波爐飯盒型號有如下幾種:
“1號”--PET ??常見于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形,只適合裝暖飲或凍飲。若是裝高溫液體,或是加熱則易變形,對人體有害的物質也易融出。建議此類飲料瓶不要重復使用,或者用來做儲物容器乘裝其他物品。
“2號”--HDPE ??常見于白色*瓶、清潔用品、沐浴產品等。建議不要循環使用,這些容器通常不好清洗,會殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床。
“3號”--PVC ??常見于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優良,價錢便宜,故使用很普遍。但只能耐熱81℃,高溫時容易產生不好的物質,建議不要循環使用。 ??
“4號”--LDPE ??常見于保鮮膜。通常合格的PE保鮮膜在遇到溫度超過110℃時會出現熱熔現象。因此,食物入微波爐前,建議先取下包裹著的保鮮膜。
“5號”--PP ??常見于豆漿瓶、酸奶瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒等。熔點高達167℃,是可以放進微波爐的塑料材質,可在小心清潔后重復使用。
“6號”--PS ??常見于碗裝泡面盒、快餐盒。不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。裝酸、堿性物質后,會分解出對人體不好的聚苯乙烯,應避免用快餐盒打包滾燙的食物,別用微波爐煮碗裝方便面。
“7號”--PC其它類 ??常見于水壺、太空杯、奶瓶等。是被大量使用的一種材料,但因為含有雙酚A而備受爭議。因此,在使用此塑料容器時要格外注意。
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