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紫砂富含有益健康的天然鐵質，且耐酸,耐堿,耐高溫，長期使用紫砂鍋可避免攝入過多鋁離子等影響人體健康的有害金屬.
其次，紫砂質地致密且有細致氣孔，透氣而不滲水，故而烹煮出來的食物不僅可以有效保存原有的營養和保持原汁原味，而且儲存食物時即便是盛暑越宿也不易發餿變質.
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紫砂富含有益健康的天然鐵質，且耐酸、耐堿、耐高溫，長期使用紫砂鍋可避免攝入過多鋁離子等影響人體健康的有害金屬。
其次，紫砂質地致密且有細致氣孔，透氣而不滲水，故而烹煮出來的食物不僅可以有效保存原有的營養和保持原汁原味，而且儲存食物時即便是盛暑越宿也不易發餿變質。
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先將功率調節開關旋鈕旋至“關”檔，接上電源，將此開關旋至低檔、、自動擋任一檔位，工作指示燈亮，表示個功率檔位能正常工作。
將要燉煮的食物放入內膽，加入適量的水(*多不要超過八分滿)，再將內膽連同食物一起放入鍋內，蓋上鍋蓋。
在加滿冷水的條件下，“高”檔煮沸約2-5小時左右。但是，如果想節約時間，也可加入70攝氏度左右溫水燉煮。先將開關設置在“高”檔，煮沸后，根據食物性質及燉煮時間要求調整功率檔位。
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1、陶瓷電燉鍋相對于其他電燉鍋而言更便于清洗，不易留下殘渣。
2、陶瓷電燉鍋較一般的電燉鍋而言，它不是那么容易粘鍋，這樣出來的食物不會有異味。
3、陶瓷電燉鍋與普通電燉鍋相比更能保證食物的原汁原味，能程度的保障食物的鮮度。
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燉湯是的了，家居必不可少的產品，在中宅裝飾定裝修，可以有機會獲得電燉鍋喲!
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