近些年來,食品安全話題成為了大家關注的熱點。三聚氰胺、蘇丹紅、塑化劑……種種食品安全事件讓大家對于食品的安全、衛生格外重視,也讓大家重新回到廚房進行烹飪。但是,烹飪完之后,如何清潔這些廚房用具就成了問題。你家的廚具干凈嗎?下面,小編就為大家推薦一些清潔廚房用具的小妙招。
廚房用具
一、廚房里的鐵制品
廚房里的鐵制品主要包括鐵鍋、鐵鏟、菜刀等。鐵制品清潔的關鍵問題是除銹和防銹。每次用鐵鍋炒完菜后,用刷子將鍋中油污刷出、擦凈,再用抹布擦干就不會生銹。如果炒菜時糊了鍋,用刷子刷不掉,可以撒些粗鹽稍微炒一下,然后再用刷子刷,很容易把鍋清潔干凈了。如果炒完菜后用水洗鍋,一定要在洗干凈后用抹布擦干,或是在火上燒一下,把殘留在鍋內的水燒干,避免鐵鍋生銹。鐵鏟、菜刀用完后,在表面涂上一層生油或用姜片擦干,也能防銹。如果鐵制品已經生銹,可以用土豆皮擦拭,銹跡很快就會消除。
二、陶瓷餐具
把剛買來的陶瓷餐具放入4%的食醋水中浸泡,并入鍋煮沸,可去掉大部分有害物質。用過的瓷盤瓷碗,如果太油膩不易洗刷干凈,可以先用熱水沖洗一遍,再抹上干面粉洗刷,用清水沖洗,就會特別干凈。打過雞蛋液的碗有很大的腥味,先用冷水浸泡,再用熱水洗。如果直接用熱水洗,腥味會留在碗上。
廚房用具使用
三、塑料容器
塑料容器用過一些時日會發黏,這時用稀釋過的漂白劑水浸泡一夜,第二天用清水沖凈,有蓋子的開著蓋子,將它晾干就會干凈如新了。
四、灶具
可在灶臺上倒入適量的洗潔精,然后用蘿卜頭將其涂抹均勻進行擦拭,再用抹布擦干。也可以用生活中常用的具有清潔作用的例如牙膏、刷子和蠟燭等,可以輕而易舉去油污。也可以用黏稠的米湯均勻涂抹在灶臺上,等一段時間風干后,用小鏟子刮掉,油污也隨之掉下。
廚房用具保養
以上就是齊裝網小編為你分享的清潔廚具的小妙招,希望對你有所幫助。如果想要了解更多廚房用具的相關信息,請繼續關注齊裝網。10秒極速獲取報價還能*獲取四套設計方案,更有裝修管家全程跟蹤服務,抓緊行動吧!
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