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在今天科技飛速的發展，很多事物都是可以經過先進的手段創造出來的，若是用途正規，是可以造福于民的，但若是黑心只為獲取利益的話，就是不合法的。在水果的產業中，有很多商家在利益的驅使下，會使用一些手段讓水果變得更有賣相，當買回家以后發現不怎么美味，情況嚴重的還會出現身體不適，為了讓這種現象在家中杜絕，需要大家在購買時要甄別好，下面小編就為大家介紹怎樣鑒別不合格水果，實用貼讓你吃的更放心。
一、鑒別石灰芒果
芒果是很受人歡迎的水果，果肉綿軟清香吃起來很是美味，但是很多商販會在上面加上生石灰，只是為了讓未熟的種類在短時間內變熟可以售賣。即使在將其清洗以后食用多了還是會對身體不利。在選購的時候需要注意查看表面皮上是否有殘留的生石灰。
二、鑒別染色橙子
橙子是銷量極好的水果，富含維生素C經常食用對身體非常好，市場上售賣的商家很多，為了增強競爭力讓產品看上去更加誘人，很多人會把色素注射到橙子皮里，再在皮上打些石蠟，使橙子看起來很新鮮。在選購的時候大家要注意，不要選到質量不好的品類，可以用濕巾擦拭橙子表面，如果濕巾變紅，說明橙子可能被染色，因為一般沒染色的橙子，濕巾擦拭后只會有淡淡的*。
三、鑒別激素草莓
草莓在冬季售賣的價格是很高，處于美味的吸引，人們還是會爭相購買。果農為了獲取更多利益，在種植過程中會多次亂用膨大劑，通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產目的，使得草莓看上去不僅個頭很大、賣相還好。選購的時候可以根據表面的芝麻粒來鑒別，正常草莓的芝麻粒是金*的，如果芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了。
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