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電飯煲大家都很熟悉了，它是我們廚房中必不可少的廚房電器，自動煮熟食物，而且還能保溫，非常省時省力。目前市面上電飯煲的種類越來越多，現在有一種新型ih電飯煲，非常的智能，那么ih電飯煲是什么意思？ih電飯煲國產哪款好用？ih電飯煲優缺點有哪些？ih電磁電飯煲怎么使用？下面一起來看看吧。（推薦閱讀：電飯煲價格是多少）
一、ih電飯煲是什么意思
ih的全名是induction heat，電磁加熱的意思，顧名思義，這種電飯煲就是用電磁加熱的，不是傳統的發熱盤加熱。用電磁加熱的電飯煲使得內膽自己發熱，減少了熱傳遞這個環節，從而減少了熱能損耗，所以用起來熱效率更高，火力也更大，加熱更充分，也更省電。就國內而言，目前ih電飯煲做的*成熟的就是美的了，采用了多級線圈盤，實現了立體ih加熱，米飯受熱更均勻，也更好吃一些。
二、ih電飯煲國產哪款好用
1、米家壓力ih電飯煲
米家壓力ih電飯煲熬出來的粥，口感僅次于我們評測過的10分產品—虎牌JKP-A10C。以*米量蒸煮米飯時，其米粒蒸煮均勻性是*的，而其他ih電飯煲都會出現表層米粒飽滿、中間米粒偏濕的現象。
2、九陽JYF-I40FZ01電飯煲
機身是液晶顯示屏設計，煮飯過程一目了然，其全鋼易拆內蓋便于單手輕松拆卸、易清洗。磁立方ih采用行業領先的電磁環繞立體加熱技術，利用ih線圈的磁力線讓不銹鋼內膽自身發熱，發熱面積增加50％，火力滲透每一粒米飯，煮飯速度快，米飯香甜可口。
3、美的FZ4086 鈦金鼎釜IH燜香全智能電飯煲
這款全智能電飯煲內膽采用了多層復合材質——鼎釜內膽，顯著提高了加熱的均勻性和內膽耐用性。多段式ih電磁加熱實現煮飯各階段不同火力的立體對流，還原兒時香甜柴火飯，讓米飯熟化度、口感均勻度、蓬松度、香甜度一并提升；黃金翻滾孤獨設計，雙向720°翻滾沸騰，高速交互對流；高溫補炊燜香系統，讓煮出來的米飯更Q彈，更香甜。
三、ih電飯煲優缺點
優點：
1、ih電飯煲電磁感應讓內膽自身發熱，普通電飯煲是用熱盤發熱再熱傳遞給內膽的，所以ih電飯煲火力更大，熱效率更高。
2、ih電飯煲的內膽要求非常高，普通材質是無法滿足ih電飯煲加熱要求的，必須要使用特定的多層復合材質，蓄熱性能更好，更結實耐用。
3、ih電飯煲的控制程序非常先進，更精確，煮飯也會更加好吃。
4、它的渦輪動力技術可以防止溢鍋，保持持續大火力加熱；烹飪程序還有智能加熱五步曲，煮飯很科學，做出來的飯香甜可口。
缺點：
ih電飯煲要比普通的電飯煲價格要貴很多。
四、ih電磁電飯煲怎么使用
1、將洗干凈的米和適量水放入ih電磁電飯煲，輕輕晃動幾下，使米平攤在底部。
2、把內鍋外面的水擦干，然后放入電飯煲外殼。與電熱盤接觸良好。按下電飯煲手柄，蓋上鍋蓋，聽到“叭”聲為止。
3、接通電源，按下ih電磁電飯煲的煮飯按鍵，指示燈亮，電飯鍋就開始煮飯了。
4、煮熟之后，指示燈熄滅，再過10分鐘左右，電熱盤的余熱將飯燜透。不需要保溫時，把電源線拔下，切斷電源。
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