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電磁爐是如今許多家庭的廚房中，不可或缺的電器。電磁爐利用電磁發熱，取代了傳統的煤氣燃氣，沒有明火的出現，在使用的時候為我們帶來了更多的安全與便捷。電磁爐的優點有許多，我們在進行選購的時候，都有哪些選購時需要注意的呢？電磁爐選購注意事項有哪些，掌握好這些方法，為我們選購做好充分的準備吧。
一、熱能轉換
我們在選購電磁爐的時候，可以將鐵質器皿放在電磁爐上，而后打開開關，器皿底部在若干秒鐘后就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位，不可以有電流交流聲和震蕩等聲響。
二、鍋具選擇
電磁爐在使用的時候，*需要注意到的一點，就是鍋具的選擇。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的，一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，防止電磁爐爐面承受壓力不至于過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時，應對鍋具另設支撐架，然后把電磁爐插入鍋底。
三、風扇工作
當我們在進行購買的時候，可以在電磁爐不工作時，把電磁爐翻過來并將其晃動，風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠；通電后，電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲，扇葉的轉動應平穩、無失圓或搖擺旋轉等現象，才可以進行選購。
四、防水防潮
電磁爐雖然好用，但是也需要注意日常的保養。普通電磁爐沒有防水功能，受潮或進入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用時，擺放時應遠離潮氣和蒸汽，嚴禁用水沖洗。市面上已出現防水電磁爐，但為保證安全，延長產品使用壽命，還是要盡量避開水氣。
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